Elazığ’da susuz arazilerde yetişen, tadı ve şekli ile dikkat çeken “Kultik” kavunu tezgahlarda yerini almaya başladı. Yaz aylarının hem lezzetli hem de şifalı olan meyvesi kavun yüzde 90’dan fazla su içeriyor.
Elazığ’da doğal ve susuz yetişen, her bir tevekte farklı tatta ürün olan Kultik kavunu satışa çıktı. Kilosu 25 liradan satışa çıkan Kultik kavunu, susuz olarak yetiştirilmesi ile dikkat çekiyor.Kultik kavununun susuz bir alanda yetiştirildiğini ifade eden satıcılar, ”Kultik kavunu Kovancılar ve Karakoçan ilçelerimizden geliyor. Bizler de satışını yapıyoruz. Susuz yetiştirildiği için tadı değişik oluyor. Kilosunu 25 liradan satıyoruz. Özellikle yurt dışından gelen vatandaşlarımız fazla ilgi gösteriyor” dedi.Yaz aylarının hem lezzetli hem de şifalı olan meyvesi kavun yüzde 90’dan fazla su içeriyor. Sıcak yaz günlerinde serinlemek için harika bir tercih olan kavun vücudun su ihtiyacını karşılayabiliyor.Kavun içeriğinde zengin A, C ve potasyum sayesinde göz sağlığı içinde önemli. İçindeki C vitamini bağışıklığı güçlendiriyor.Kavun, likopen ve beta-karoten gibi antioksidanlar içerir. Bu bileşenler, hücrelere zarar veren serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olabilir, böylece yaşlanma sürecini yavaşlatabilir ve bazı hastalıklara karşı koruma sağlayabilir.Bol miktarda lif içerir ve sindirim sistemini destekler. Lif, sindirim düzenini iyileştirmeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olabilir.İçerdiği vitamin C ve su miktarı sayesinde kavun, cilt sağlığını destekler. C vitamini kolajen üretimini teşvik eder, bu da cildin daha genç ve canlı görünmesine yardımcı olabilir.Kavun düşük kalori içeriği ile kilo kontrolü yapanlar için ideal bir atıştırmalık olabilir. Ayrıca tatlı ihtiyacını karşılamanın sağlıklı bir yoludur.Kavun, bazı iltihap önleyici bileşenler içerir ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.