Hatıralarımızı uyandıran mutfak: Telezzüz


Bir zamanlar sebzeler, meyveler yalnzıca mevsiminde yenirdi. Hemen hemen hepimizin bir köyü vardı ve bahçeden toplanan ürünlerin lezzeti hiçbir şeye benzemezdi. Nakkaştepe’de ı açılan vegan lokanta Telezzüz hatırlattı bunları. Osmanlıca “tat alma, zevke gitme, hazzetme” anlamına gelen Telezzüz’ün kurucusu ve isim babası ise Koç Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Koç.

Yorum yapın