Güneydoğu Anadolu’ya özgü olan Mumbar Dolması, lezzeti ve zahmetli yapımıyla dikkat çekiyor. Bağırsak içi dolgusuyla yapılan bu geleneksel yemek, yöresel mutfağın zenginliğini sofralara taşıyor.
Güneydoğu Anadolu’ya özgü olan Mumbar Dolması, lezzeti ve zahmetli yapımıyla dikkat çekiyor. Bağırsak içi dolgusuyla yapılan bu geleneksel yemek, yöresel mutfağın zenginliğini sofralara taşıyor.